需要提前準備的材料包括:香蕉2根、糖150克、玉米澱粉適量、面包糠適量、雞蛋液適量、油適量。
首先，用水果切香蕉。
其次，然後用玉米澱粉包裹切好的香蕉段。
第三，然後用雞蛋液包裹香蕉段。
4.很快，香蕉段被面包屑包裹。
5.鍋裏燒熱油，放入香蕉煎至金黃。
6.然後在鍋裏只放糖和水，大火煮糖。
七、將糖煮至有小氣泡，如下圖所示。
八、關火，放入準備好的香蕉，滾壹圈立即取出。
九、把它放在盤子裏冷卻壹會兒，這樣就可以吃了。