廣東人吃燒烤的時候喜歡配什麽吃啊？

在廣東，擼串也很流行，人們在品嘗串燒的同時會搭配壹些美食來豐富口感和嘗試不同的滋味。以下是壹些廣東地區經常和烤串搭配的美食：

1. 明爐烤麩：廣東的傳統名點之壹，烤麩酥脆可口，口感搭配串燒十分美味。

2. 烤乳豬：很多串燒店也會提供烤乳豬，肉質鮮美嫩滑，和烤串壹起品嘗更具食欲。

3. 酸辣粉：這是壹款重慶傳統小吃，在廣東也很受歡迎。辣、酸、甜的味道加入燒烤，非常開胃。

4. 煎蠔：廣東也是蠔類生產大省，煎蠔的鮮甜味道和烤串 flavor 搭配的非常和諧。

以上僅是壹些常見的美食，除此之外，搭配烤串的美食還有燒雞翅、烤鵝肝、青瓜炒蝦仁等等，都是可以嘗試的美食，具體搭配還要根據個人口味和喜好來選擇。