1、雞蛋羹
雞蛋羹是用雞蛋制作的壹道家常菜，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，具有健腦益智、延緩衰老、美容護膚的作用。
2、無黃雞蛋
無黃雞蛋是壹款菜名，是用雞蛋等做成的。此菜具有高蛋白、低脂肪，適宜老年保健食用。
3、蒸豆腐圓子
蒸豆腐圓子是壹道美食，主要原料有豆腐、五花肉、糯米等。這道菜適合老人和孩子。
4、素燴豆腐
素燴豆腐，素菜。以豆腐為主要原料，輔以花生油、鹽、味精、大蔥、姜、香油、澱粉等制作而成。豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，含有人體必需的八種氨基酸，營養價值高。
5、炒魚絲
炒魚絲是贛菜系的壹道江西南豐名菜，以青魚、瘦豬肉、韭菜花等為原料炒制而成的菜品。
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