炸藕盒.炸藕盒是壹種十分常見的家庭常見食物。將面粉調成面糊，蓮藕切片，將準備好的肉餡抹在壹片藕的壹側，然後用另壹片藕蓋住，裹上面糊。然後在鍋裏倒入油，將藕盒放在鍋裏炸到兩面金黃就可以了
涼拌藕片.涼拌藕片口感清脆、爽口解膩。涼拌藕片的制作方法也很簡單。只要將藕切成細絲，然後加入配料，如醬油、蔥、鹽、大蒜等就可以完成了，制作方法十分的簡單。