材料:土豆250克、黑芝麻1克、蛋黃1克、植物油5克。
第二步
土豆去皮切片，入蒸鍋燒開，放入土豆片，蒸15分鐘，取出壓成泥。
第三步
土豆泥中加入蛋黃和植物油，混合均勻，放入紙袋中。
第四步
烤盤上鋪上油紙，在烤盤上擠上土豆泥，在每個土豆塔上撒上黑芝麻。
第五步
在烤箱中以180度烘烤20分鐘。