毛蛋怎麽吃怎麽煮好？

2.清洗毛蛋，打破完整的蛋殼以獲得良好的口感。

3.清洗幹凈後，將雞蛋放入鍋中，加水，加入八角和十三香，它們好吃，嫩香可口。

4.加入壹些姜片和幹辣椒。

5、鍋裏燒開後，小火燉半小時。