屆時,美食街區將融合中、西、東、陜北、陜南等美食,將分為關中樓、陜北樓、陜南樓、民俗文化體驗區、文化墻等近20個地點。屆時,美食、文化、旅遊、購物應有盡有。9月,喜歡享受舌尖上的美味的吃貨們可以去顧問魏徵的豪宅,品嘗所有具有陜西特色的地方美食和小吃。
遊客不僅可以在永興廣場感受“唐城108坊”的風貌,還可以品嘗到最正宗的具有不同地域特色的陜西民間小吃。在產地和現場購買由古老民間工藝加工的土特產、美食和旅遊紀念品。與其他美食區不同的是,陜西美食區的露天廣場還可以為遊客提供動手參與民間工藝品和美食小吃的DIY活動,這將增加吃貨們親身體驗的樂趣。