以下是牛蛙火鍋的配料和制作步驟:
成分列表:
* 2只牛蛙
* 1綠竹筍
*藕斷絲連1
*豆腐1元
*鴨血1
*金針菇1
*寬粉色1。
* 300克火鍋底料。
* 1青蒜苗
*幾瓣大蒜
生產步驟:
1.首先將牛蛙洗凈切塊，加入腌料抓勻，腌制15分鐘。
2.青筍、蓮藕洗凈切塊，豆腐切塊，金針菇洗凈。
3.將寬粉用溫水浸泡備用。
4.熱鍋涼油，放入蒜瓣炒香，放入火鍋底料炒香。
5.加入適量的水和啤酒，煮沸後加入芹菜，小火煮3分鐘。
6.加入土豆和其他蔬菜，再煮5分鐘，然後加入蝦。
7.所有食材放入後，繼續煮5分鐘。
牛蛙煮火鍋的時間取決於牛蛙的大小和火力。壹般來說，烹飪大約需要10分鐘。