揚州最好的美食是什麽？要多少錢吃的到？

食材:豆角500克。

輔料:油10毫升、鹽5克、五花肉50克、堿、醬油4毫升、洋蔥2個、糖4克、辣椒2個、姜4片。

步驟

1.把豆子的兩端都去掉，洗凈。

2.五花肉切片，洋蔥切碎，生姜切片。

3.鍋中倒入兩勺油，將豆角倒入鍋中翻炒，翻炒5分鐘左右（將豆角炒軟），倒出備用。