所需原材料:
1.食材:排骨1000克，白蘿蔔1個。
2.輔料:鹽2克、姜2片。
第壹步:先把大骨頭洗幹凈，然後浸泡多余的血水。
第二步:將洗好的骨頭放入燉鍋中，加入兩片搗碎的生姜。註入適當的水。
第三步:開始燉煮過程，最短時間燉煮約1小時。
第四步:在燉湯的同時準備好白蘿蔔。
第五步:白蘿蔔去皮，洗凈後切成小塊。
第六步:湯變白後，加入白蘿蔔煮壹個小時左右。
第七步:繼續燉至白蘿蔔熟透。
第八步:烹飪前加入鹽。