主料：紅皮洋蔥半個、臘牛肉適量（熟）、胡蘿蔔1根、蒜1粒、意大利面適量、辣椒2根。
調料：李錦記黑椒醬適量、食用油適量。
做法步驟：
1、將面煮個10分鐘，直到中間無白心。
2、切好洋蔥胡蘿蔔青椒大蒜以及肉片。
3、壹鍋炒，記得放鹽。因為新手的原因，刀功也是差啦。大小不壹，成熟度各不壹樣，不過影響也不是太大。
4、忘記了壹步，煮熟了，面要記得冷。
5、等各類菜炒好，放入適量黑椒醬。 最後加入面，翻炒，出鍋。
6、成品。