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灌血腸的制作方法和配方是什麽?

食材:豬血、豬小腸、糯米、蔥、十三香、鹽、醬油?

豬血腸的做法?

1,油炸花生米去皮搗碎。

2.小腸切壹米左右。

3.豬血加十三香鹽?蔥花?然後倒入所有的花生和糯米拌勻。

4.將腌制好的東西倒入小腸中,並在頭部和尾部綁上繩子。

5.把它們都裝滿。

6.用繩子在豬血腸上打壹個20厘米的結。

7.燒壹壺水?水開了?放在豬血香腸裏?豬血腸是不是有點硬?用牙簽在豬血腸上紮壹個洞(放出空氣)。壹定要很硬才能打孔嗎?否則,未完成的血液將流出。

8.終於熟了?可以直接蘸醬吃,也可以切片炒。