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雪鍋的優缺點是什麽?

1,厚度薄、重量輕

真的太輕了。直徑為16厘米的鋁制雪盤厚度僅為1毫米,重量僅為1千克。

2.烹飪做得很快

通常,在鍋裏炒蔬菜需要7分鐘,而煮雪鍋需要5分鐘。可以說比普通鍋快2分鐘。對著急的人來說真的很好。另壹方面,它也為用戶節省了大量的燃氣或電力。

擴展數據

薛平鍋不是壹個品牌,而是壹種鍋型。薛平鍋的形狀是凹凸的,兩邊有導流口,類似於牛奶鍋的大小。壹般來說,最小的是16cm,最大的是22cm。通常家用18cm的尺寸最合適。

日本廚師筱田甚至專門為薛平火鍋寫了壹本書:《薛平無油火鍋》。與其說是壹本書,不如說是壹封情書,書中詳細描述了薛平果會做的各種美食,從烹飪到甜點,從壹個人的晚餐到全家的三餐。用淺田的話說,都可以壹鍋煮。