步驟:
1,白蘿蔔插絲
2.在鍋裏煎雞蛋
3.鍋中用底油將蘿蔔絲炒軟。
4.加入沸水
5.把煎好的雞蛋放進去燉15分鐘。
6.烹飪前加入鹽調味,加入枸杞和蔥花烹飪。
小貼士:雞蛋煎好後,壹定要加入開水,切記不要加入冷水。這是讓湯變白變好喝的關鍵壹步。