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天津靜海火鍋雞蘸料做法

火鍋雞蘸料做法食材食譜熱量:5745(大卡)

主料

芝麻醬適量

紅腐乳適量

步驟

1

把兩塊腐乳放入芝麻醬中。

2

再放入壹代韭菜花醬、適量的糖和鹽、味精。

3

朝壹個方向壹攪勻。

4

炒鍋坐油,放入花椒炸香,放涼。

5

把椒油放入攪好的芝麻醬中。(我喜歡吃炸過的花椒,所以沒把花椒扔掉。)

6

朝壹個方向繼續攪勻,壹定要小心,不要讓油灑出來。

7

少量多次的加入涼開水,直到稀釋到妳想要的稠度。

8

裝碗,灑上芝麻就可以了。