還可以用來炸雞蛋
具體用法如下：
先把錫紙殼放到碗裏，然後磕個雞蛋往裏倒，讓蛋黃倒進錫紙殼，把錫紙殼拿出來，再把碗裏剩下來的蛋清倒進另壹個錫紙殼
錫紙的用途是：
1、錫紙可以在烘烤的過程中聚集熱量，讓熱度能夠更快地滲透到食物裏面，減少烹飪時長，還能夠對食物進行保溫。
2、是防止食物粘烤盤。
3、是防止食物粘上臟東西。
4、是方便刷烤盤。
5、有的食物烤制的時候有調料，餡料等怕散掉了用錫紙包.上。
6、防止水分流失,保持鮮嫩。