廣州最好吃的鹽酥雞在哪裏？

鹽焗雞是道著名的客家菜，所以最好吃的鹽焗雞自然是要到客家人聚集多的地方，梅州就是其中之壹，梅州也被成為世界客都，離廣州非常近。壹道好吃的鹽焗雞要保證：味道濃郁、皮香肉嫩、多汁爽口，現在經常吃到的鹽焗雞失去了這些口感，肉質變得較為柴了。梅州有壹家店家（老屋三妹），在傳統鹽焗雞做了改良，多汁肉嫩皮香，非常推薦去嘗試。