材料準備:手抓餅、奶酪、錫紙、番茄醬、時令蔬菜和肉類。
1,從冰箱裏拿出來的手抓餅是用平底鍋煎的,兩面微微金黃。因為稍後會在烤箱中烘烤,所以大約7成熟。如果手抓餅是從冰箱裏拿出來的,必須直接放在鍋裏,否則很容易變形。
2.用錫紙包好盤子,把蛋糕放在上面。
3、薄薄地塗上壹層番茄醬,再蓋上壹層薄薄的奶酪,再加上時令蔬菜和肉類。最後鋪上厚厚的芝士碎,芝士融化後就可以包裹食材了,可以達到拉絲的效果。
4.用烤箱180度烤16分鐘,就可以吃了。