西湖蒓菜
西湖的蒓菜是這個鎮上有名的特產。早在解放前，農民就零星種植。黨的十壹屆三中全會後，種植戶日益增多，先後建立了幾家蒓菜加工廠，其中以浮山蒓菜加工最多，精品出口230噸，年創匯300多萬元。由於蒓菜本身富含高蛋白和維生素，營養豐富，因此這碗美味的湯是當地人在節日餐桌上不可或缺的。它的名聲已經遍布日本和東南亞國家。