廣式臘味煲仔飯應該怎麽做？

廣式臘味煲仔飯的方法：首先把廣式臘味（臘腸，臘肉，臘鴨等）洗幹凈，切片待用。把大米洗幹凈，放進砂鍋裏，加上適量的水，開火把大米煮成熟飯，然後把切好的臘味放進飯面上，蓋上鍋蓋，用慢火慢慢把飯烤到有點焦香味，就完全熄火。壹鍋香噴噴的廣式臘味煲仔飯就這樣做成了。