1、南果梨
南果梨俗稱安果梨，屬於秋子梨系統，是海城特產。果重約50克，大的可達200克，果肉細膩，漿汁特多，甜酸適口，有濃烈香氣，
2、耿莊大蒜
耿莊大蒜特點是大蒜紫色，蒜頭肥大且瓣大而均，每頭4-6瓣，蒜頭重量50g左右，皮較厚，耐貯性能強。
3、海城餡餅
海城餡餅，溫水和面，選豬、牛肉為鴛鴦餡。取香料十余種煮制，取汁喟餡培其味。
4、小白皮酥
小白皮酥在清道光二年（1822年）傳人海城，延續至今。這種糕點外皮為水面油酥，內有餡心，屬於季節性生產品種。