1.先用水把粉泡壹下，等軟了再煮，時間長。
2.直接在水中煮至變軟。
3.方法如下:首先，將粉末放入鍋中煮8至10分鐘，直到粉末可以用筷子打碎，然後過濾水並放入碗中備用。
4.重新向鍋中加入500毫升清水，加入湯，酸筍（酸筍是當地的特產，味道鮮美，所以吃不慣的外國人可以不放在壹邊），木耳包和酸菜包，直到它們沸騰。最後，準備鍋底時壹定要註意放腐竹和花生。
4.根據個人口味加入辣椒油包和醋包。