材料
1、面團:普通中筋面粉100克、雞蛋1、水140克、鹽、五香粉、蔥花。
2、夾菜:幾根薯條，少量雜肉，生菜，番茄醬。
工作方法
1.在面粉中加入雞蛋、鹽、五香粉和水，攪拌成可流動的面糊。如果面糊太稠，就很難攤平蛋糕。
2.攪拌後最好放置30分鐘，這樣可以自然形成壹些硬挺度，塗抹的面包更q .在塗抹面包前加入壹些蔥花並混合均勻。
3.在鍋裏鋪第壹個面團時滴幾滴油，然後就不需要加油了。加入適量面糊，攤成薄餅。用小火烤至表面微黃，總共可以做6張。
4.根據自己的口味混合壹些肉末。可以適當加點水，朝壹個方向攪拌（我在肉末裏加了雞蛋）。
5、兩根薯條並排，上面抹點肉末，再來兩根薯條，半成品我直接買了。
6.在油鍋裏炸薯條。肉末不多。薯條的表面是金黃色的，肉已經熟了。
7.把面包、生菜和薯條卷起來，擠點番茄醬吃。