“中餐廳”作為壹個客觀存在世界各地的美食符號，深入海外遊子的內心深處。而節目取名《中餐廳》，則是重在突出中華美食驕傲，引發國人乃至世界華人華僑情感***鳴。節目組立誌打造明星體驗類新品牌，在宣傳推廣中華美食的前提下，讓明星體驗經營的“不易”，看嘉賓如何面對困境又是否能夠各個攻破為觀眾帶來欣喜。
節目跳出了單壹的遊戲對抗式、生活體驗式和文化探索式綜藝桎梏，“區別於架構在美食之上展現人物故事的手法，從美食這個最貼近人們生活的角度切入，來講述人生的酸甜苦辣、展現明星們平凡親切的壹面，滿足觀眾所追求的***鳴，既接地氣又源於生活。”
《中餐廳》除了有經營餐廳的創業趣味，以及5位合夥人相處的生活細節來打動觀眾，節目中滿屏的美食理所當然成為最讓人無法自拔的理由。《中餐廳》為更多的觀眾展現了生活的無數種可能性。