2.李連貴臘肉餡餅:李連貴臘肉餡餅是吉林省四平市著名的傳統風味之壹，由河北灤縣劉莊人李光忠於65438年至0908年在梨樹縣創立。超過65，438+00種中藥煮肉用於熏肉，煮肉的湯油中添加了面粉和調味料，使蛋糕變得柔軟酥脆，並將其塗抹在蛋糕中，使其易於與肉壹起食用。配以洋蔥絲、面醬、大米綠豆粥和大棗水，別有壹番風味。
3.熏兔:熏兔是用茶葉、糖、鍋巴、姜、蔥、八角（也有鋸末和松柏枝）等20多種調味品作為熏米，並加熱使熏料燃燒產生濃煙，從而使原料外部脫水成熟的方法。其特點是外酥裏嫩，香味濃郁，柔軟可口，回味無窮。
4、玻璃葉餅:所謂的玻璃葉其實就是橡樹葉，把面糊抹在橡樹葉上，放上餡料，然後壹起蒸，它就是玻璃葉餅（有的地方叫它“粘鼠”）。之所以叫玻璃葉餅，顧名思義，是因為它的形狀和顏色像玻璃壹樣晶瑩剔透。