裏脊土豆
青椒、洋蔥、生姜和大蒜
幹辣椒和胡椒
香水
幹鍋豬肉的步驟
1.?裏脊肉切片,加入蔥、姜、蒜、料酒、醬油、鹽、雞精、糖、香油腌制。
2.?土豆切片,油煎,青椒切絲。
3.?熱油,放入豆瓣、蔥、姜、蒜、香料翻炒,放入裏脊肉翻炒至熟,放入青椒。
4.?最後放入土豆,翻炒,加鹽,糖,雞精,香油,取出。