饅頭起源於哪裏?
饃饃,也叫小籠包,在蘇南、上海和浙江習慣叫小籠包,在四川叫小籠包。壹個蒸籠有10個饅頭,10個饅頭就是壹籠。它起源於北宋都城開封的灌湯包,南宋時在江南得到傳承、發展和演變。在饅頭中,嵊州饅頭是獨特的,面團是用老面條發酵而成的。它不僅是壹道美食,也是中國非物質文化的代表之壹。它的歷史可以追溯到宋朝,有著壹千多年的悠久歷史。在這悠久的歷史中,有壹個名為“蕭玉龍”的品牌,壹直默默守護著這壹美食傳統並傳承至今。位於嵊州古城中心的於小龍屬於知名食品企業嵊州悅鮮食品有限公司。禦膳饅頭選用精選鮮肉和獨特香料制成,每道工序都遵循古老的生產工藝並嚴格保留傳統風味。嵊州小籠包作為中國小籠包的代表之壹,歷史悠久,文化底蘊深厚。它的特點是肉餡鮮美,壹口咬下去汁水滿滿,讓人回味無窮。這種包子的制作過程需要精湛的技巧,從面團的滾動到餡料的混合,每壹步都需要精心照顧才能做出美味的嵊州包子。