用料：十斤小蝦；食用鹽2袋；絞肉機壹臺
蝦醬的做法
1、準備好買來的中小蝦
2、絞菜機也可以絞買來的中小蝦
3、放買來的中小蝦
4、按開關
5、買來的中小蝦成泥狀OK，加鹽攪拌
6、裝盒，最好是玻璃器皿的
7、放到冰箱冷藏保存或陰涼處都可以，腌上壹個月後就可以拿出來做著吃了