洛川是陜西省延安市下轄的壹個縣級市，這裏的早餐美食也是非常值得嘗試的。首推洛川的“煎餅果子”，薄脆可口的餅皮夾上滿滿的雞蛋、肉松和蔥花，吃起來非常有滋味，口感爽脆。
此外，洛川還有壹種生煎包非常有名，皮薄餡鮮，味道十分獨特。流油的蒸鍋裏，滿滿的咕嘟著熱氣，讓人垂涎欲滴。還有其他的傳統早點，比如肉夾饃、牛肉面等等，都是非常值得壹試的。
在洛川早餐市場，除了傳統的早點外，還能品嘗到各種新加入的美食。比如炒飯、炒面、香腸炒米飯等等，都搭配上各種美味的配料，讓人吃了之後流連忘返。總之，來到洛川，除了風景優美外，美食更是不可錯過的壹部分。