甘肅大叔老姜，憑借超強改詞能力走紅，網友稱他最接地氣靈魂歌手，視頻中的音樂是老姜自己的原聲。
老姜名叫姜甲利，是蘭州戲曲劇院國家二級演員，同時還是蘭州文化旅遊推介會主持人。因為熱愛美食，熱愛蘭州，2022年5月份，老姜開始了他的“老姜食話”之旅，憑借著接地氣又走心的美食推薦，贏得了壹眾粉絲。因為關註社會特殊群體，老姜讓這座城變得更加溫暖。