1
取出酸奶機內膽，用開水焯壹下消毒殺菌，使內膽內沒有水殘留。
2
在酸奶機內膽中加入1g乳酸菌。
三
倒入1L純牛奶拌勻。
四
將內膽放入酸奶主機中，蓋上蓋子並打開電源，發酵約10小時。
五
酸奶凝固後，加入3勺白糖攪拌均勻。
六
提前用開水沖洗布丁瓶，去除水分，將酸奶放入布丁瓶中，冷藏後加入水果。
技巧