2.鍋中倒入清水，水燒熱後，加兩勺鹽，將豆角倒入鍋中，燙兩分鐘，撈入涼水中。
3.準備壹個碗，放入紅椒、蒜米，加入壹勺鹽，少許白糖，倒入適量陳醋、麻油，拌均勻。
4.準備好盤子，將豇豆擺入盤中，澆入調好的碗汁，就可以盡情品嘗啦！