憑借三十三年職業教育背景的深厚積累,新東方烹飪學校積累了豐富的教學經驗;師資方面,聘請專業老師授課,教授技術;在教學設備上,復制星級酒店的廚房,為學生打好基礎。
新東方烹飪學校的品牌優勢:
1,教學設備完善
先進的教學設施,擁有300臺現代化不銹鋼爐竈、標準化教學示範廳、現代化操作廳、國內標準實踐廳、展廳和多媒體教室,可進行切配、熱菜、冷拌、雕刻和面點。
2.理論與實踐相結合
教學重在實踐操作,創設互動式“模擬餐廳”教學,強化實踐操作,在教師的親自指導下及時更新教學方法,加強教學環節,組織知識技能競賽,以賽促教。