食材:雪梨2個、川貝粉8克（川貝磨成粉）、陳皮6克、冰糖適量。
1.如下準備所有材料。
2.雪梨洗凈，切掉頂部四分之壹，用勺子挖出雪梨的心。小心不要挖穿底部。
3、適量的冰糖，4克貝母，3克陳皮中的雪梨，再加上幾勺清水。
4.將切好的雪梨尾巴放回雪梨上，放入燉鍋中加熱1小時。
5.妳可以用筷子輕易地刺穿雪梨。將雪梨的汁液瀝出並放入杯中。成品如圖所示。
註意事項:
1，梨不需要去皮，梨皮中有很多營養。？
2、水的量不要多，主要用來融化川貝粉，而且比這個量少壹點就可以了。？
3.燉梨的水推薦用開水或純凈水。