操作:①將紅棗洗凈，放入砂鍋中，加水適量浸泡15分鐘。
②陳皮洗凈，晾幹，研成細粉備用。
③將綠豆、小米去雜，洗幹凈，放入泡過紅棗的砂鍋中，加入適量清水，煮沸後用小火煨1小時，使綠豆、小米酥爛，再拌入陳皮粉。
功能:補虛益氣，活血化瘀，降血脂。適用於各型高脂血癥，尤其適用於氣滯血瘀、濕熱內蘊型高脂血癥的中老年人。