荷葉幹可以做的家常菜有哪些？

1.荷葉冬瓜湯，夏日佳品。冬瓜切塊，荷葉洗凈，壹起放入清水中，加入壹塊瘦肉或骨頭，再加入壹些薏米，使其凝固，就可以煮了。首先用大火將湯煮沸，然後關小火1小時，用鹽、味精和雞精調味。

2.荷葉蒸排骨:將腌制好的排骨裹上荷葉，大火蒸20分鐘。

3。荷葉飯，將洗凈的荷葉放入小蒸鍋中，將壹碗米飯倒在荷葉上，將腌好的豬放在米粉上，大火蒸15分鐘。

4.糯米雞，把糯米煮成米飯，調好味，用荷葉把米飯和鹵雞包起來，大火蒸20分鐘。