在浙江做清明果有兩種方法。

浙江的清明果有兩種制作方法。壹種方法是在田野裏收集老鼠的雜草或艾葉，清洗並搗碎，壓榨取汁，與幹糯米粉和米粉混合並揉成皮，然後制成餡料，可以稱為“青團”。另壹種方法是將糯米粉和米粉混合並揉成皮，然後包入餡料。

清明節是中國的傳統節日之壹，也是祭祀祖先和掃墓的最重要節日之壹。

中國漢族傳統的清明節始於周朝，已有2500多年的歷史。

有壹些少數民族有清明節的習俗。時至今日，雖然各地的習俗不盡相同，但掃墓祭祖和外出郊遊是基本主題。

作為壹個舌尖上的國家，傳統節日必然伴隨著傳統美食，清明果便由此產生。清明果最早可以追溯到明清時期，開始流行於江浙滬地區。也是安徽、福建、廣東等地的傳統小吃，壹般在清明前後制作食用。

作為土生土長的浙江人，當然不能錯過這道美食。下面，小胖將向您介紹浙江的清明上河圖是如何制作的。