1紅糖水:
700克水
500克紅糖
50克冰糖
2湯圓:
糯米粉100克
水60-70克（70度以上）。
3裝飾:
適量山楂片
葡萄幹數量
花生適量
適量白芝麻
紅豆適量
半份適量
練習步驟
1，紅糖和冰糖放入水中煮沸。
2.湯圓中加入70度以上的水，混合均勻。不夠就加點水，然後醒半個小時。
3.將面團揉成條狀，切成片和圓形。
4.將水燒開，然後放入餃子，使它們漂浮起來並放入冰水中冷卻。
5.將餃子舀入碗中，加入冰水，加入葡萄幹、山楂和其他喜歡的食材，並撒上壹些白芝麻即可食用。