空氣炸鍋烤魚的做法如下：
用料：鯽魚1條、小蔥1根、醬油1大勺、蠔油1大勺、燒烤料2大勺、精鹽2克、食用油適量。
1、新鮮鯽魚去鰓去內臟清洗幹凈。
2、將壹根小蔥盤結，放入魚腹中。
3、魚的兩面各劃幾刀，塞上姜片可以去腥。
4、表面刷油。
5、倒入醬油。
6、倒入耗油。
7、撒上燒烤料和少許的精鹽，抹勻，入冰箱冷藏半小時腌入味。
8、空氣炸鍋200度放入烤15分鐘。
9、中間取出翻面，將腌制出來的湯汁刷在魚身上，再烤八分鐘。
10、時間到取出後撒上蔥花，壹條美味的烤魚就做好了。