1、桂林三美腐乳是桂林比較有名的品牌之壹，其歷史可以追溯到清朝。這種腐乳口感醇厚，味道濃郁，非常適合用來拌飯或者拌面，也可以直接當作小食品享用。
2、桂林老友記腐乳是壹種比較傳統的品牌，口感鮮美，味道濃郁。這種腐乳適合用來煮湯或者燉肉，可以增加菜肴的香味。
3、桂林龍勝腐乳是壹種比較有歷史的品牌，其歷史可以追溯到唐朝。這種腐乳口感鮮美，味道濃郁，非常適合用來拌飯或者拌面。