飲食熱量:520.6卡路裏
佐料
幹豆100克
五花肉60克
方法/步驟
1
先把幹豆洗幹凈，用開水浸泡兩個小時左右。
2
泡好的幹豆切成小塊，蔥姜蒜切碎。
三
鮮木耳洗凈切絲。
四
五花肉盡量切成小塊。
五
鍋中放入花生油，將洋蔥、大蒜和生姜壹起放入鍋中，炒出香味。
六
加入切好的木耳翻炒，然後加入幹豆翻炒均勻。
七
加入五花肉絲。醬油，鹽，然後加入壹些水，蓋上鍋蓋燉6分鐘左右。
八
最後加入香油和雞精即可食用。如此美味的食物就完成了。