材料:金針菇250克，蒜頭2個，小米椒5個。
輔料:鹽少許，1湯匙油，3湯匙生抽，少許蔥花。
1.金針菇洗凈，切去根部，撕開，放入盤中。
2、大蒜切碎，小米椒切成小塊。
3.將大蒜，小米椒，醬油，油和鹽混合。
4、淋在金針菇上。
5.放入預熱好的烤箱，上下火180度，中層烤25分鐘。
6.烤好後撒壹點蔥花。
註意事項:
1，蒜可以根據個人口味調整；
2.不吃蔥花可以留著，或者撒上香菜。