欄目組定期設置主題，在網上公開招募符合主題的菜品或餐廳，網友提供圖片或視頻以及美食點評。網友對“吃完就想吃，不吃就想吃”和“去了就想去，不去就想去”的選項進行投票。主題征集結束後，得票前三四名的菜品和餐廳被推薦為本期候選餐廳，記者對餐廳進行暗訪，隨後由主持人孟瑤、美食嘉賓、明星、網友和現場食客組成的品鑒團進入餐廳，探尋後廚底蘊，並在現場品鑒後做出最終評價。
-太好吃了！只有有料的情況下！需要做點什麽！愛情是美好的！
大食客推薦的美食，每期1-2。這些餐館或美食壹般隱藏在大街小巷。它們可以默默無聞，但必須非常有特色，非常美味，味道獨特，會講故事，有趣。食客或主持人帶著品嘗小組推薦餐廳進行實地品嘗，並介紹食物背後的文化和故事。
-榜上有名！嘗嘗吧！
對於在互聯網上選擇的美食雜誌、美食專欄和美食清單，專欄品嘗小組的成員將嘗試它們並帶回他們的評論。壹次推薦5個以上。