現在香坊冰棍廠倒閉了 可惜了了 老字號呀
查過了號想也沒有別的牌子有麻醬冰棍 可以自己做 呵呵
材料
主料:芝麻醬100克,牛奶200ML,紅糖40克,藕粉或糯米粉15克 配料:冰棍模子
做法
1、藕粉裏加少許溫水調勻成糊狀待用 2、把芝麻醬和牛奶混合,攪拌均勻 3、調勻後,倒入小鍋中小火加熱 4、倒入紅糖,並不斷攪拌 5、倒入調好的藕粉糊,繼續攪拌 6、加熱至所有材料徹底融合成均勻的糊狀即可 7、晾涼後,倒入冰棍模子裏,放入冰箱冷凍
小貼士
1、藕粉可以換成糯米粉,也要先用溫水調開。加了藕粉或糯米粉的冰棍,口感較細膩,冰棍不會凍得硬梆梆 2、牛奶可以換成水 3、紅糖的量根據口味自己調整,煮時可以嘗壹下 4、牛奶的量也是可以調整的,加熱時間大概5、6分鐘,達到自己需要的濃稠度即可。喜歡濃壹些就多煮壹會
我也想吃了 呵呵 我也按這兒做法做下 看好不好吃 呵呵