重慶比較知名的小吃？

吃兔是重慶非常著名的壹個小吃。冷吃兔顧名思義就是用兔子身上的肉做成的美食，這壹系列產品包括美味的兔腿兔頭還有兔肉。冷出兔銷往外省壹般都是用真空包裝，不過這種美食是速食美食，購買過後不能放的時間太長。冷吃兔融合了重慶的特色口味，吃起來非常香辣，並且舌尖發麻，最重要的是冷吃兔裏面的骨頭特別少，肉非常的鮮嫩。兔子的肉並沒有因為真空包裝喪失了原來的鮮味，所以冷吃兔不僅保留了兔子的鮮味，還保留了重慶的特色口味，這是壹道非常受歡迎的重慶小吃。