對於喜歡美食的人來說,香噴噴的馬肉是壹道美味佳肴。在貴州惠水縣,有很多好吃的馬肉。那麽,究竟哪家馬肉好吃呢?
第壹家就是位於縣城南部的“老王馬肉”。這家店的馬肉非常新鮮,剁得非常細,味道不僅香,而且還不鹹不腥。特別推薦他們家的清燉馬肉和辣椒炒馬肉,非常下飯。
第二家是位於縣城北部的“肉丸子馬肉”。這裏不僅有馬肉,還有馬肉丸子和馬肉餅。他們家的馬肉非常嫩,做法更是獨特,是以大火爆炒,再用小火慢燉,肉質更加的鮮嫩,讓人回味無窮。
第三家是位於縣城中部的“饞馬裏亞馬肉”。這裏的馬肉也是顧客評價非常好的壹家。用新鮮的馬肉加上香料和秘制醬汁,味道鮮美。肉質也是嫩滑多汁,這家店的烤馬肉非常受大家的歡迎。
以上是我所知道的惠水縣馬肉比較好吃的店鋪,當然,還有很多其他的好店,各位可以自己去壹壹嘗試,找到最適合自己口味的那家店。