距今已有200余年的歷史，是全國聞名的風味食品，可與道口燒雞相媲美，成為新鄉市特產之壹。新鄉燒雞清潔衛生，色澤鮮艷，味香肉嫩，酥爛脫骨，肥而不膩，深受廣大顧客歡迎。
2、紅燜羊肉：
紅燜羊肉起源於河南新鄉，其主要原料是羊肉，主要烹飪工藝是燜。成品肉嫩、味鮮、湯醇、價廉，深受廣大食客喜愛。
3、牛忠喜燒餅：
牛忠喜燒餅是壹道美味可口的傳統名點，屬於豫菜系。它是國家級燒餅大師牛忠喜積多年的經驗做出來的風味食品。其燒餅松酥起層，香