主料
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小白菜200g
蝦米50g
玉米面100g
調料
食鹽
適量
雞精
蔥
調和油
菜餅子的做法
1.將小白菜、海米、加入蔥花和各種調味料調成餡備用
2.將玉米面和豆渣加入適量水混合均勻，不能太稀
3.電餅鐺加熱抹上適量的花生油
4.將菜餅子包好放在電餅鐺上烙，烙好壹面後翻過來烙另壹面，待兩面金黃色時即可出鍋