在家腌制臭鹹鴨蛋的簡單方法

準備材料:50個鴨蛋、壹碗白酒、壹碗鹽和4個塑料袋。

生產步驟:

1，50個鴨蛋，洗凈晾幹。

2.鴨蛋先在白酒裏滾。

3.再放入鹽。

4.讓鴨蛋表面均勻地裹上鹽。

5.先將袋子放在容器上，然後將鴨蛋放入容器中。

6、系緊口袋，不要擔心吃不完，只需將它放在黑暗的地方，大約15 ~ 20天。