香蕉吃法:
準備用料:香蕉、雞蛋、面粉、糖、低筋面粉、泡打粉、奶粉。
1、準備所需的配料。
2、雞蛋加糖攪拌均勻。
3、加入牛奶,繼續攪拌。
4、取半根香蕉,加入10克牛奶。
5、拌入香蕉泥。
6、把香蕉泥和雞蛋混合在壹起。
7、將奶粉、低筋面粉和泡打粉篩入蛋液中。
8、從壹個方向把蛋液打勻。
9、把剩下的壹半香蕉切成片。
10、開小火,在不粘鍋裏倒入少許植物油。
11、將壹半香蕉蛋糊倒入鍋中,蓋住鍋底。
12、雞蛋稍微凝固後,把香蕉片鋪在上面。
13、把剩下的蛋糊倒在香蕉片上。
14、待面糊兩面都凝固後,將面糊翻過來,取出香蕉蛋糕。